種類 | 夾層鍋 |
功率 | 27kw |
內容積 | 400L |
溫控范圍 | 145 |
型號 | 400 |
加熱源 | 電 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產品用途 | 煮鍋 |
時控范圍 | 45 |
大型電熱鍋 大型煮肉鍋,大型電熱鍋 大型煮肉鍋
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大型電熱鍋 大型煮肉鍋為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋器貼合度高,避免糊鍋現象,且易于清洗,符合食品衛生要求。
采用電磁、電加熱導熱油、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式供客戶選擇,受熱面極大,熱效率高,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。
攪拌方式采用特殊的行星攪拌,攪拌器公轉與自轉的不整傳動比,使鍋內無攪拌死角。
整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全,穩定、可靠。
1、大型電熱鍋 大型煮肉鍋容積分為:100L、200L、300L、400L、500L(特殊尺寸可定制)。
2、大型電熱鍋 大型煮肉鍋結構分為:可傾式、立式結構。
3、大型電熱鍋 大型煮肉鍋攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌。
4、大型電熱鍋 大型煮肉鍋加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。
5、大型電熱鍋 大型煮肉鍋密封方式:無蓋式、平蓋式。
3、大型電熱鍋 大型煮肉鍋鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q201—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼(SUS304)。