功率 | 12kw |
轉速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設備 ,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 |
外形尺寸 | 6000*1000 |
加工定制 | 是 |
手撕鴨脖加工設備,手撕鴨脖加工設備
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油炸設備的加方式有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用的油水混合油炸工藝,改變了傳統油炸設備的結構,從本質上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制多種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,可以緩和炸油的氧化程度,酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而增加炸油的使用壽命。