種類 | 夾層鍋 |
功率 | 27kw |
內容積 | 400L |
溫控范圍 | 147 |
型號 | 400 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產品用途 | 煮鍋 |
時控范圍 | 45 |
大型不銹鋼煮肉鍋 大型燃氣煮肉鍋
大型不銹鋼煮肉鍋 大型燃氣煮肉鍋
一、設備介紹:
夾層鍋適用于鹵味蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
電加熱設備特點:
1、內膽為:4mm,外膽為:3mm,材質為304不銹鋼材質。
2、采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
4、采用漏電保護開關,操作安全。
5、獨立的配電箱裝置
設備信息
1.鍋膽工藝:一次沖壓成型、無焊接
2.設備材質:sus304不銹鋼
3.設備特點:升溫快、冷卻快
4.加熱方式:燃氣(天然氣、液化氣、管道煤氣等)
5.型號:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
燃氣加熱夾層鍋優勢:
(1)、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環境污染。
(2)、火焰溫度隨意調節,溫度最高達300℃左右。
(3)、結構合理,使用操作方便。
(4)、強力節能,火大火猛,熱效率較同類產品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
(6)、耗氣量:比同類產品降低20%左右。
17114758888劉經理
蒸汽夾層鍋特點:
1、溫度可控性較高,蒸汽加熱到一定目的時,可通過控制進氣閥門調控溫度
2、蒸汽夾層鍋耗氣量:比同類夾層鍋降低20%左右。
3、 特點,蒸汽加熱高效節能,熱效率較同類產品進步25%左右。