殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT1000 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
扒雞高溫滅菌鍋 熟食殺菌鍋,扒雞高溫滅菌鍋 熟食殺菌鍋
殺菌鍋是為了延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的細菌,又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結構合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便可靠. 性能穩定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用??蓮V泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理,農副產品深加工的生產等。
殺菌鍋適用范圍:
廣泛應用于肉類,肉湯類,蛋品,鮮玉米,花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌,適用范圍廣,大中小型企業均能使用,并能滿足生產需要。
產品特點:
1.罐內溫度非常穩定,熱分布均一
2.升溫快
3.直接加熱和冷卻,提高生產效率
4.*的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
5.適合不同的包裝物
6.整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制
7.殺菌釜采用模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制
8.測量F值
9.電腦內可儲存100多個殺菌公式