功率 | 2.2Kw |
售后服務 | 終身服務 |
型號 | 500L |
凈重 | 260Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設備,茶餐廳設備,休閑速食設備,面包房設備,休閑食品廠設備,其他,蛋糕房設備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1700*1350*1500mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產品用途 | 攪拌鍋 |
自動攪拌鍋 大型化糖鍋,自動攪拌鍋 大型化糖鍋
攪拌鍋適用范圍:
適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燉肉、熬粥)等食品加工業。是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
二、高粘度不糊鍋全自動蒸汽行星攪拌鍋產品特點:
1、質量高:本產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼體.
2、適用性好:加熱方式采用蒸汽加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為食品級不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。
6、干凈衛生:使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
7、倒料方便輕松:該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。
8、控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。