種類 | 夾層鍋 |
功率 | 2.2kw |
內容積 | 600L |
溫控范圍 | 147 |
型號 | 600 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產品用途 | 蒸煮 |
時控范圍 | 35 |
自動攪拌化糖鍋,自動攪拌化糖鍋,自動攪拌化糖鍋
自動攪拌化糖鍋,自動攪拌化糖鍋
本產品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,采用電磁加熱、蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、燃油加熱等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。電磁加熱式行星攪拌夾層鍋打破了明火烹調方式,具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體,對周圍環境不產生熱輻射,安全性好喝外觀美觀等特點,是性能優良的食品加工設備。
1、多種加熱方式可選擇。
2、受熱面積大,加熱均勻,熱效率高。
3、加熱的速度快,物料沸騰時間短。
4、使用安全、操作方便、應用廣泛。
5、實現自動攪拌,攪拌均勻,不糊鍋底。
6、多種出料方式:立式和可傾式(可傾斜90度,放便出料)。
7、材質是不銹鋼。符合國家衛生級標準內外鍋體均采用304不銹鋼制造
8、時間溫度可以控制。