種類 | 夾層鍋 |
功率 | 2.2 |
內容積 | 600L |
溫控范圍 | 147 |
型號 | 600 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380 |
加工定制 | 是 |
產品用途 | 蒸煮 |
時控范圍 | 45 |
大型不銹鋼鹵煮鍋 大型煮肉鍋,大型不銹鋼鹵煮鍋 大型煮肉鍋
夾層鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。產品具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
1.本鍋以電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱為熱源,具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2.本鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,在高溫加熱過程中不變形、不糊鍋。
3.先進的燃燒系統,氣體燃燒更充分、節能、環保,無需排煙系統。
4.天然氣、液化氣、生物燃料均可以使用。
5.自動控溫,溫度可調,使用過程中不糊鍋,無黑煙。
6.溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
7.保溫層使用耐火水泥、隔熱效果更好。