種類 | 夾層鍋 |
功率 | 2.2kw |
內容積 | 600L |
溫控范圍 | 147 |
型號 | 600 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產品用途 | 蒸煮 |
時控范圍 | 35 |
大型燃氣湯鍋,大型燃氣湯鍋,大型燃氣湯鍋
大型燃氣湯鍋,大型燃氣湯鍋
優點如下:
1.直燃式加熱,加熱更加迅速,火力大小調節方便。
2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定。
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.加熱效率遠遠高于常規加熱方式、節約能源,運行費用更低。
5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本。
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況。
7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長。
8.使用安全:采用的一體化風機,一鍵操作,爐膛掃風、預點火和開啟燃氣閥門,一氣呵成,消除了傳統點火方式的爆燃風險。
使用:
1、取下加熱器,放上燃氣發火蓋。
2、打開減壓閥及進氣接口。
3、逆時針打開氣閥,明火點燃。(配有火種的灶具請先點燃火種)。
4、同時調節風門與氣閥開關,直至所需火焰。
5、停止工作,關閉角閥及氣閥。
注意事項:
1、
定期檢查各接頭處的密封性。
2、 定期檢查灶頭,禁止污物把灶頭汽孔堵塞。
3、 傾斜時請先關汽,后關調速開關。