殺菌設備類型 | 刮板式 |
型號 | AT1000 |
適用范圍 | 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
食品低溫殺菌機,食品低溫殺菌機
巴氏殺菌機特點:
采用食品級不銹鋼材料、無污染。本機以水為滅菌介質,分滅菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作。可根據包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進行任意設定改機以水為滅菌介質,分滅菌槽、冷卻槽兩部分。加熱槽內根據熱交換面積合理分布不銹鋼無縫管鉆孔直排式熱交換裝置,升溫迅速,布溫均勻并且配有一臺循環水泵進行體外循環。加熱部分采用壓浮帶,確保產品加熱均勻和同步運行,水溫自動控溫部分采用手動、自動兩套裝置,安全可靠。加熱方式采用鍋爐蒸汽,冷卻部分采用常溫水冷卻,冷卻時間變頻調速時間可調,冷卻采用水浴和噴淋復合式降溫,確保全部產品徹底冷卻,配置破袋撈取裝置,特別適合連續殺菌作業。滅菌徹底、品質高、不變色、包裝材料密度不變,適合于不同產品的連續性巴氏滅菌。加熱方式采用鍋爐蒸汽,采用手、自控溫系統,水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調。
連續殺菌系列性能特點
●適用各種大小包裝;
●生產連續,無級調速,可任意調節殺菌時間;
●不銹鋼制造,減少污染,確保衛生質量;
●規格可按用戶定制,殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度任意選定;
●溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;
●采用強制驅動、縮短殺菌時間、能使內溫度均勻、保證殺菌質量;
●采用提升機輸送、減輕勞動強度,節約開支;
●采用提升機與殺菌同步機構,實現自動輸送;
●系列低溫連續殺菌機
●對包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產品配置自動進出料機構,與自動化輸送生產線連接過渡順利;
●可為用戶提供熱分布測試服務,使用專家系統,在線全程監測生產過程中的溫度變化。
殺菌機用途
是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、黃酒、葡萄酒、醬油、醋、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線*的二次滅菌設備
性能特點
1、適用各種大小軟包裝產品
2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調節采用進口自動溫控系統;
4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;
6、生產連續,無級調速,殺菌時間可調;
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送.
9、殺菌溫度:80-100范圍內任意設定;出水溫度20-40
殺菌時間:8-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
效果:殺菌效果符合中國食品衛生法的要求,殺菌冷卻連續工作,殺菌后產品口感無改變