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| 殺菌設備類型 | 刮板式 |
| 型號 | AT1000 |
| 適用范圍 | 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
蘿卜皮醬腌菜殺菌機，蘿卜皮醬腌菜殺菌機
巴氏殺菌機特點：
采用食品級不銹鋼材料、無污染。本機以水為滅菌介質，分滅菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作。可根據包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進行任意設定改機以水為滅菌介質，分滅菌槽、冷卻槽兩部分。加熱槽內根據熱交換面積合理分布不銹鋼無縫管鉆孔直排式熱交換裝置，升溫迅速，布溫均勻并且配有一臺循環水泵進行體外循環。加熱部分采用壓浮帶，確保產品加熱均勻和同步運行，水溫自動控溫部分采用手動、自動兩套裝置，安全可靠。加熱方式采用鍋爐蒸汽，冷卻部分采用常溫水冷卻，冷卻時間變頻調速時間可調，冷卻采用水浴和噴淋復合式降溫，確保全部產品徹底冷卻，配置破袋撈取裝置，特別適合連續殺菌作業。滅菌徹底、品質高、不變色、包裝材料密度不變，適合于不同產品的連續性巴氏滅菌。加熱方式采用鍋爐蒸汽，采用手、自控溫系統，水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調。
巴氏殺菌機工作原理：
在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。設備網帶采用單層設置，包裝好的物料放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，設備采用蒸汽加熱，環保節能，經由蒸汽加熱的“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶到冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。設備配有溫控裝置可檢測殺菌用水溫度的均勻性。該系列設備連續運轉，已滅菌的包裝產品被源源不斷送入下一生產工序。設備配備循環泵保證殺菌池內用水溫度均勻，殺菌徹底。 
性能特點
1、適用各種大小軟包裝產品
2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調節采用進口自動溫控系統;
4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;
6、生產連續,無級調速,殺菌時間可調;
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送.
9、殺菌溫度:80-100范圍內任意設定;出水溫度20-40
殺菌時間:8-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
效果：殺菌效果符合中國食品衛生法的要求,殺菌冷卻連續工作,殺菌后產品口感無改變
