殺菌設備類型 | 刮板式 |
型號 | AT-B800 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
豆瓣醬專用殺菌機,豆瓣醬專用殺菌機
豆瓣醬殺菌機簡介:
1、醬類巴氏殺菌流水線是我公司結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干等部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌產品進入槽內連續作業。
2、網帶式巴氏殺菌機整機采用優質SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定;先進的控制儀表,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制。
3、該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,徹di解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的不徹di、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
4、本產品完全符合GMP,HACCP的的認證要求,衛生高效,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
巴氏滅菌機技術優勢
1、巴氏殺菌機為小型機組形式,操作方便,節約成本;
2、結構緊湊、占地面積小、可連續生產;
3、殺菌效果好,噪音小,速度可調經久耐用,安全可靠,溫度自動控制和調節;
4、設備使用壽命長,降低了維護成本
使用方法:
1.接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業人員進行連接線作業,以防對設備造成損害)
2.打開電源開關,設定溫度設定溫度過程為按SET,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,設定好后在按一次SET鍵確認。
3.打開殺菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設定值后,打開網帶開始運行,進行殺菌。
5.網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低