殺菌設備類型 | 刮板式 |
型號 | AT-B800 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
瓶裝泡椒巴氏滅菌機,瓶裝泡椒巴氏滅菌機
適用范圍:
瓶裝泡椒巴氏滅菌機適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、各種腌漬醬菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的食品。
瓶裝泡椒巴氏滅菌機
1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合國家食
品生產安全標準。
2. 設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產品進行
保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減
輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60,又可以減輕
網帶的拉力,延長使用壽命。
4.輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板
三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的
鏈條內。
5.蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、
顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節約
能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小,從
而保證槽內水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進
行全方位監控。
6.水循環由出料端往進料端循環,使殺菌溫度更均衡,循環水泵前邊加有
過濾系統,以防止槽內雜質抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內循環。
7.設備有單獨的控制PLC控制系統,操作簡單維修方便。
8.設備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。
9.冷卻段設備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產品輸送過程中降低了產
品表面的溫度,不僅對產品進行攤平的作用,避免由于產品堆積所造成的
冷卻不均,還可以對產品表面進行二次清洗。