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肉末燃氣行星炒鍋，肉末燃氣行星炒鍋

      行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，極容易出現粘鍋糊鍋的現象，這樣費時費力費物料，即便能夠加工出來，口感也不好。行星攪拌炒鍋醉大的特點就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋；比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。

主要結構

該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌臂、鍋體翻轉系統等組成。

1. 鍋體：是由大噸位壓力機沖壓而成產自國內***日本獨資封頭廠。

2. 架體：是由方管及板料焊接而成，架體是承受及固定鍋體、攪拌系統、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統的作用。

3. 攪拌系統：是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。

4. 加熱系統：由燃氣式和蒸汽式、電加熱三種類型，燃氣式是由安泰特制燃燒嘴及燃氣管組成。

5. 調速傳動裝置：調速器采用無級變頻調速器，減速機采用國內***減速機.

6. 鍋體翻轉系統：自動型由液壓站，油缸組成，液壓站關鍵部件為臺灣產;手動型由蝸輪蝸桿組成。