殺菌設備類型 | 刮板式 |
型號 | AT-B800 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
乳品飲料自動進出料巴氏滅菌機
巴氏滅菌機已經成為食品行業中應用非常廣泛的一款滅菌設備,其原
因在于滅菌徹底的同時還能保證其營養不破壞保證產品的品質,為了讓用
戶在使用時更加的方便該款乳品飲料自動進出料巴氏滅菌機只需面板控制
只可完成,簡化了許多復雜操作易上手,安泰牌巴氏滅菌機主要用于軟包
裝、包裝袋食品的殺菌使用。
乳品飲料自動進出料巴氏滅菌機是我公司吸收國外優良技術,結臺
食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體
的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優等不銹鋼制作,先進的控制儀
表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動
強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層
水溫差較小,產品質量容易控制。
乳品飲料自動進出料巴氏滅菌機基本介紹 :
1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合食品生產安全標準。
2. 設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%,又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。
4.輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。
5.蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小,從而保證槽內水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行全方位監控。
6.水循環由出料端往進料端循環,使殺菌溫度更均衡,循環水泵前邊加有過濾系統,以防止槽內雜質抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內循環。
7.設備有單獨的控制PLC控制系統,操作簡單維修方便。
8.設備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。
9.冷卻段設備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度,不僅對產品進行攤平的作用,避免由于產品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產品表面進行二次清洗。