功率 | 6kw |
轉速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,西餐店設備 |
類型 | 其他 |
蕨菜低溫巴氏滅菌機,蕨菜低溫巴氏滅菌機
蕨菜低溫巴氏滅菌機工作原理
采用巴氏滅菌法,對各類包裝產品蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調節,
將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,即能起到殺菌效果,又
能保證食品的營養成份不在較大溫度范圍內波動,保持食品原有的品質,
達到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質期,從而保護了人們的生命
健康。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻并用強風將包裝物表面吹
干后包裝入庫可延長食品儲藏期。
雪里紅水浴巴氏滅菌機技術參數:
1、網帶:輸送帶為不銹鋼SUS304網帶,寬度可根據產量大小定做。
2、動力:變頻調速,變頻電機
3、加熱:打孔式加熱或者換熱器加熱,角座閥控制,節省蒸汽,加熱速度快。
4、保溫性:熱水槽三側面保溫(兩邊和底部)
5、材質:除標準件外都是不銹鋼SUS304.
6、池體設有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
7、滅菌段帶蓋子,排氣口。