種類 | 炊具 |
功率 | 2.2kw |
內容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
加熱源 | 電,燃氣,蒸汽 |
電壓 | 380v |
時控范圍 | 30 |
立式蒸汽加熱蒸煮夾層鍋,立式蒸汽加熱蒸煮夾層鍋
立式蒸汽加熱蒸煮夾層鍋根據大小煮肉量型號分有,100L,200L,300L,400L,500L,600L的,其中同一個型號的配置也不一樣,有蒸汽加熱的,有導熱油電加熱的,有燒液化氣天然氣的,有電磁加熱的。每種加熱方式都是為了迎合用戶的需要。家里自己有鍋爐的,可以直接連接鍋爐蒸汽,同時供好幾臺夾層鍋使用,這種一般是較大規模的肉食加工廠用的,一排好幾臺夾層鍋,挺壯觀的。