種類 | 炊具 |
功率 | 2.2kw |
內容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380v |
時控范圍 | 30 |
電加熱攪拌化糖夾層鍋,電加熱攪拌化糖夾層鍋
設備分類:
1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、
1000L。
2、結構分為:可傾式、立式結構。
3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱、生物油加熱。
5、密封方式:無蓋式、平蓋式。
3、鍋體材質:內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架 ;內外全不銹鋼。