種類 | 炊具 |
功率 | 2.2kw |
內容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380v |
時控范圍 | 30 |
大型不銹鋼電加熱煮鍋,大型不銹鋼電加熱煮鍋
大型不銹鋼電加熱煮鍋以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),可以達到320度,有電控箱控制,內配備自動溫度控制系統,可靈活的調節導熱油溫度。 電加熱可傾斜導熱油夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點??筛鶕陨砦锪弦筮x擇帶攪拌或不帶攪拌。另外還有多種加熱方式可供選擇,常規的加熱方式有:電加熱、燃氣加熱、生物油加熱、蒸汽加熱夾層鍋。