種類 | 炊具 |
功率 | 2.2kw |
內容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380v |
時控范圍 | 30 |
立式不銹鋼電加熱夾層鍋,立式不銹鋼電加熱夾層鍋
立式不銹鋼電加熱夾層鍋用途及特性:
1.用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。
2.特性:本鍋以380V電力為熱源,具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
3.本鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,在高溫加熱過程中不變形、不糊鍋。
4.先進的加熱系統,加熱更均勻、節能、環保。
5.自動控溫,溫度可調,使用過程中不糊鍋,無黑煙,
6.溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
7.保溫層使用耐火材料、隔熱效果更好 。