殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT-S700 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
肉粽子雙層水浴殺菌鍋,肉粽子雙層水浴殺菌鍋
肉粽子雙層水浴殺菌鍋選擇:
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是
出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自
動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。
一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由
人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電
腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不
應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理
罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企
業。
5、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由
下罐電加熱產生,上罐滅菌。
售后服務:按您的實際使用情況由安泰機械的專業技術人員為您指導安裝、調
試、以確保我們產品在使用中安全可靠,為您能掌握更全面更科學的產品使用方
法,我們將為您提供及時的人員培訓服務,我們遵循國家和行業的有關規定實行“三
包”和終身服務。
售后服務承諾:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人
員*的時間內可達到現場并開始維修。
3、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量
原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方
人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。