殺菌設備類型 | 網帶式 |
型號 | AT |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
設備介紹
巴氏滅菌技術是將食品充填并密封于包裝容器后,在一定時間內保持100攝氏度以下的溫度,殺滅包裝容器內的細菌。
整機采用優質SUS304不銹鋼制作;溫度、速度可根據工藝要求設定;該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,徹底解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的不徹底、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
適用范圍
本生產流水線采用巴氏殺菌工藝。適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫殺菌??筛鶕蛻粢筮B入清洗風干線可直接裝箱。
技術參數
滅菌時間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65.c-95.c可調 |
蒸汽壓力 | 1-4kg | 加工能力 | 根據用戶要求設計 |
冷卻方式 | 常溫或強制冰水 | 運行速度 | 無極調速 |
網帶寬度 | 500-1500mm | 功率 | 常溫冷卻3kw冰冷卻22kw |
耗氣量 | 0.5-1.0m3/h` | 電源 | 380V/HZ |
設備圖片