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諸城市安泰機械有限公司
產品展廳
巴氏殺菌設備價格
  • 產地:中國 山東諸城
  • 價格: ¥30000/臺
  • 發布日期: 2017-09-14
  • 更新日期: 2024-11-27
產品詳請
殺菌設備類型 網帶式
型號 AT
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備

 

一、介紹:

主要適用于各種醬菜,低溫肉制品,果醋,米酒,飲料等產品的殺菌。殺菌溫度要求低于98度以內的產品。巴氏殺菌就是利
用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。

聯系方式:張君花

 

二、產品特點:

1、分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果
汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。
2、整機采用優質SUS304不銹鋼制作,以水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設
定。
3、該機運行平穩,無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
4、該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續殺菌作業,徹底解決了滅菌過
程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。

聯系方式:張君花

 

三、工作原理:

在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最
適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部
殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下
保存,且只能保存3~10天,最多16天。

聯系方式:張君花

 

四、圖片展示:

 


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