|
| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內容積 | 400L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號 | 400 |
| 加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產品用途 | 煮鍋 |
| 時控范圍 | 45 |
大型燃氣煮鍋 大型豬頭肉燃氣煮鍋，大型燃氣煮鍋 大型豬頭肉燃氣煮鍋
大型燃氣煮鍋 大型豬頭肉燃氣煮鍋，大型燃氣煮鍋 大型豬頭肉燃氣煮鍋
分類
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備
