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粽子殺菌鍋 全自動粽子高溫殺菌鍋

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      該設備以蒸汽或者電作為介質熱源，對產品進行高溫物理殺菌處理，殺菌后

的產品在常溫下保質期可以達到12個月。殺菌后的產品由于可在常溫下運輸、儲

存和銷售，流通領域成本大大降低，而商品保質期長。

      殺菌鍋包括鍋身鍋蓋彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、

噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及間閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用

國內好技術配置，整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，具有操作容易，維

修方便、安裝簡單等特點。保壓采用自動控制裝置，當壓力超限時可以自動進行

調節。

1殺菌鍋按加熱方式分為蒸汽加熱電加熱電兩用型

2.殺菌鍋按殺菌方式分為水浴式、噴淋式:三鍋串聯式，雙鍋并聯式臥式，雙

層水浴式、自動回轉式、旋轉式殺菌鍋。

3殺菌鍋按控制方式分為手動、半自動、全自動高溫高壓殺菌鍋

主要適用于:肉類、禽類、魚類、蛋制品、蔬菜類等產品，也適用于蛋白飲料、

豆奶、杏仁露、椰奶、核桃露、八寶粥等產品的殺菌處理。