種類 | 夾層鍋 |
功率 | 27kw |
內容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
型號 | 600 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產品用途 | 煮鍋 |
時控范圍 | 45 |
大型電熱鹵煮鍋,大型電熱鹵煮鍋,大型電熱鹵煮鍋
大型電熱鹵煮鍋,大型電熱鹵煮鍋,大型電熱鹵煮鍋
夾層鍋簡介:
1 夾層鍋按結構形式分為:可傾斜式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、夾層鍋按工作方式分為:帶攪拌夾層鍋、不帶攪拌夾層鍋(按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備)
3. 夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。(電加熱里面填充導熱油)
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型
產品特點
1、本產品為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌的出料難、不易清洗的問題。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源,從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統,解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜至90°,降低勞動力,提高生產效率。
設備配置:
1、內膽為:4mm,外鍋膽為:3mm,材質為304不銹鋼材質。
2、采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
4、采用漏電保護開關,操作簡單。具有多種型號,可供選擇。
5、獨立的配電箱裝置。