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| 功率 | 2.2Kw |
| 售后服務 | 質保一年 |
| 型號 | 400L |
| 凈重 | 200Kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 中餐店設備,茶餐廳設備,咖啡店設備,休閑速食設備,面包房設備,西餐店設備,休閑食品廠設備,其他,飲品店設備,蛋糕房設備 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 1600*1100*1050mm |
| 包裝 | 纏繞膜 |
| 產品用途 | 鹵煮鍋 |
帶證書帶手續蒸汽夾層鍋，帶證書帶手續蒸汽夾層鍋
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夾層鍋介紹：
夾層鍋故名思議是有夾層鍋的又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫，防等特點。厚度可達4mm夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
設備分類：
1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L、1200L。
2、結構分為：可傾式、立式結構。
3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。
5、密封方式：無蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架 ；②內外全不銹鋼(SUS304
1、燃燒充分，無塵，少量積碳，無環境污染。
2、火焰溫度隨意調節，溫度達300℃左右。
3、結構合理，使用操作方便。
4、強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右。
5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
6、耗氣量：比同類產品降低20%左右
