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咸鴨蛋殺菌鍋 真空鴨蛋殺菌鍋

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殺菌鍋的簡介：

        咸鴨蛋殺菌鍋主要用于真空后的鴨蛋進行殺菌，殺菌完成后的鴨蛋可在常溫的狀態下保存，保質期可達1年以上；延長了產品的貨架期。

殺菌鍋分類：

從控制方式上分有四種:

1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

2、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。

3、電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±0.3℃。

4、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達±0.1℃。