殺菌設備類型 | 網帶式 |
型號 | AT1000 |
適用范圍 | 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
米皮殺菌機 米皮巴氏殺菌機
米皮殺菌機 米皮巴氏殺菌機
米皮殺菌機 米皮巴氏殺菌機
米皮殺菌機 米皮巴氏殺菌機
工作原理:
巴氏殺菌機又稱為低溫殺菌機,主要是一種低溫的殺菌原理是指即能殺死食品中的有害病菌,又能保持食品原有的產品的風味不發生改變,可殺死各種生長型致病菌,殺菌率高達97%——99%。巴氏殺菌機是通過溫度低于100°的高溫水來進行殺菌,當食品通過傳送帶進入殺菌機,通過時間以及溫度的控制來對食品進行殺菌,然后迅速進入冷卻槽,通過這樣驟熱驟冷的交替殺掉一部分細菌。經過殺菌冷卻后的食品進入貼標環節,為了介紹貼標的時間可以在,冷卻機后面加上風干機,這樣組合成一條流水線,可以大大縮短了風干時間,使產品快速進入貼標裝箱入庫環節。